【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

4 _+ K4 {6 F$ r. O照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
. o. D5 ~) i6 E+ ~& f  Dso beautiful so white。。。。。。。
5 a% i' i. k- h5 X# ?' `院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

/ h; l# Q& Q1 ?4 k* U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
4 C) A/ ?6 j& {9 `$ D' h慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ z! }+ \# w( D/ A: r4 w哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
6 z7 R) x+ S5 A, Anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. j" Y9 ]2 A+ n' t% p那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
. p1 r4 h  i2 S  D) u+ \$ v
+ c0 O' y: L+ l5 m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ y( T7 u# h7 n; E8 `偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
. O  {# W: m+ f0 k6 U5 D% M+ d
" ~+ v/ y3 s6 R! U泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

% x6 }) W" Q  Q# H* a另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# u, i! T/ P/ d2 v
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。